盛泽小学召开食堂管理工作会议
日期:2026-03-19 07:49:09  浏览量:7

为切实加强食堂规范化管理,保障餐饮服务平稳有序运行,3月17日,我校召开食堂管理工作会议,相关负责人及食堂管理人员参会。

会议全面听取了近期食堂收支运营情况汇报,细致分析成本核算、食材采购、日常开支等关键环节。戴建琴校长要求进一步健全收支管理制度,做到账目清晰、公开透明。针对学生就餐入口率问题,会议深入研判原因,强调要优化菜品结构、丰富餐食种类、提升饭菜口味与品质,改善就餐环境,切实增强服务意识。

戴校长着重强调,要严格规范食堂费用使用管理,严守财务纪律,严控非必要支出,确保每一笔资金都用在保障食品安全和提升服务质量上。要强化监督检查,杜绝违规使用、铺张浪费等现象,推动食堂运营规范合理、高效节约。

此次会议进一步明确了食堂管理重点与工作方向。下一步,食堂管理方将认真落实会议要求,抓实收支管控、费用规范和入口率提升等工作,不断提高食堂管理水平和服务质量,为全体学生提供安全、营养、放心的餐饮保障。

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