新学期伊始，为保障学生饮食安全，盛泽小学邀请家长督导团对学校食堂进行了开学初专项督导。

  督导组在总务处副主任李少华的带领下，重点查看了“明厨亮灶”工程运行情况，通过清晰的监控显示屏，后厨的清洗、切配、烹饪等关键环节一目了然，操作规范透明。随后，督导团细致查看了各通道入口处挡鼠板的规范安装与使用情况，确认其完好无损且严密封堵，有效防范虫鼠害。在调料仓库，各类调味品均离地、离墙、分类存放，标签清晰，保质期明确，环境干燥整洁，管理规范有序。

  此次督导活动，不仅增强了家校之间的沟通与互信，也体现了学校对食品安全工作的高度重视。学校食堂将继续严守安全底线，为孩子们的健康成长保驾护航。